INFORMAZIONI GENERICHE sul Pane gamma 'made in MATERA'



  • FORMA   - Cornetto - Tonda - Ciabatta

  • CONSERVAZIONE   - a temperatura ambiente

  • SHELF LIFE    - oltre 100 giorni

  • DURATA    - 24/36 ore dopo averlo riscaldato

  • PESO   - 400 - 700 - 800 gr.

  • INGREDIENTI   - Rimacinata di Grano Duro, acqua, lievito madre, lievito, sale scelto

VALORI NUTRIZIONALI

per 100 gr. di  prodotto

VALORI NUTRIZIONALI 

 

- valore Energetico


- Valore Energetico

- Grassi

- di cui Acidi Grassi Saturi

- Carboidrati

- di cui zuccheri

- Proteine

- Sale

UM


Kcal


Kjoule


grammi


grammi


grammi


grammi


grammi


grammi

Valore


274

1.162

2,1

0,4


52,6

2,6

11,2

1,2